Čerstvě v Grossetu

🇨🇿 Rajčata, mozzarella, gorgonzola, česnek, restované žampiony, rukola a jedna domácí přísada, podle které se tato pizza jmenuje. Tipněte si v komentářích... a pokud vaši odpoveď olajkujeme, rovnou se…

🇨🇿 Věděli jste, že pravá italská kuchyně nepoužívá tolik koření, jak by se mohlo na první pohled zdát? 🌶️ Má to jednoduchý důvod – alfou a omegou jsou čerstvé ingredience, které už dochucovat…

🇨🇿 Konec léta je vždy těžký, proto vám ho uděláme snazší – stačí nám jen 3 pochoutky a Josper gril, který je doslova dotáhne k dokonalosti. Nejnovějším dílem grilovací sezóny je Pinsa con salsiccia –…

🇨🇿 V Česku je to svíčková na smetaně, u našich sousedů brynzové halušky a Poláci nemají úplně jasno. Víte, který z pokrmů je italským národním jídlem? Negooglete a tipujte v komentářích! 🫵 🇬🇧 In the…

🇨🇿 Sýrová pizza s několika vychytávkami pro opravdové gurmány – co jiného od nás čekat, že? 😜 Představujeme vám naši specialitu právě vytaženou z pece – Formaggi con speck e tartufo miele:…

🇨🇿 Atlantská treska, grenaille, divoká brokolice a olivy – to je Merluzzo con salsa di burro e olive. Minimalismus v tom nejlepším slova smyslu. 🤌 Vychutnejte si další exkluzivní specialitu z Josper…

🇨🇿 Umělá inteligence pomalu ovládá celý svět, ale vůni přes displej pořád sdílet nedokážeme. Chápeme, že to není priorita lidstva, ale je to velká škoda. Vůni, která se line z našeho Josper grilu na…

🇨🇿 Co si z Itálie dovezeme, to si nenecháváme jen pro sebe. Nespočet italských delikates, které znáte z restaurací Grosseto, najdete v obchůdcích Bianco & Rosso na Brumlovce a v Průhonicích. Pokud…

🇨🇿 Jeden dezert oblíbený po celém světě, dvě legendy o jeho vzniku. Kde se vzalo tiramisu? 🍰 🫣 První příběh říká, že tiramisu vzniklo díky nešikovným rukám kuchaře Linguanotta, který do mísy s vejci…